昨晚約七時左右，我正在波斯富街擬乘電車往大坑附近用膳，在電車站時見到兩名韓國少女（先申報利益，她們是有內涵果隻）在一輛電車到站時向車長問路；該位車長雖然花了不少時間講解，但顯然那兩名遊客並不太明白車長的說話．
此際，我的獅子座小宇宙開始燃燒，耳邊響起阿Lam的歌聲'Your every smiles... your every greetings...'便走向那兩名遊客看看有甚麼可以幫忙．
原來，她們以為tram即包埋peak tram，故此向電車車長查詢；為成全她們的電車遊，我便帶她們到往中環的電車站，並借用她們的地圖說明應在那裏下車，然後如何步行至纜車站等等；當她們點頭似像明白後，我便趕往對面的車站上車．．．
當我登車後，看見她們差不多也要登車；赫然想起，唔知佢地有無四蚊．．．此際背脊一涼．．．
幸好，今早報紙沒有搭霸王電車的新聞！
2008年2月26日 星期二
Cheese Cake
近年來常常吃到cheese cake，各大型連鎖鋪到尊'貴'餅店的出品也吃了不少．
但芸芸眾餅之中，最好吃的還是由我弟婦自家製的一款，她造的餅份量恰宜，淡淡的檸檬味使人吃了不會有太膩的感覺；最近，我的弟弟也在自製蛋糕，味道也不錯；不過，所謂長貧難顧，自己想吃還是需要自己動手的，痛定思痛，現在開始搜集一些相關資料，希望不久將來，可以’自給自足’．
唔知有無'朋友'將會'整餅'並可讓小弟從旁'偷師'呢?
但芸芸眾餅之中，最好吃的還是由我弟婦自家製的一款，她造的餅份量恰宜，淡淡的檸檬味使人吃了不會有太膩的感覺；最近，我的弟弟也在自製蛋糕，味道也不錯；不過，所謂長貧難顧，自己想吃還是需要自己動手的，痛定思痛，現在開始搜集一些相關資料，希望不久將來，可以’自給自足’．
唔知有無'朋友'將會'整餅'並可讓小弟從旁'偷師'呢?
2008年2月25日 星期一
白頭，潮人，天真傻
昨天’白頭’的記者招待會片斷，相比’天真傻’及’潮人’，年青演藝人與資深傳媒工作者的presentation (就算計埋演藝技巧岐視的因素)在我們這些平凡人眼中有著顯著差距．
天真雖然被評為認傻不夠’誠懇’，但透過歌迷的佈陣及台詞仍能看見導演的精心製作，君不見我天真很傻成為大家的口頭禪嗎．
’潮人’則最pro，由回港安排至記招後協助調查一幕幕是現成的劇本，進軍荷里活不用他求，將這幾幕改編拍成電影已經可以打響名堂，問鼎奧斯卡更是指日可待，他的表現使人聯想起’aviator'內的廸卡比奧．
白頭的記招，內容沒有值得討論的地方；問題是他的辭令及身體語言生硬，衣著似中央領導人，與內容的’反岐視’訊息格格不入．考慮到三人均有學歷岐視的因素，（雖然ARTIST常常出國進修，方方更是港大畢業）讓人感覺到pro與amateur的分別．
白頭的記招時間仲安排係奧斯卡頒獎後添，相對照下，那能不讓一般看官感到不對勁．相信當時在場採訪的白頭同業，在為白頭焦急之餘一定暗暗搖頭嘆息．
一個專業的記招實在不易為．
天真雖然被評為認傻不夠’誠懇’，但透過歌迷的佈陣及台詞仍能看見導演的精心製作，君不見我天真很傻成為大家的口頭禪嗎．
’潮人’則最pro，由回港安排至記招後協助調查一幕幕是現成的劇本，進軍荷里活不用他求，將這幾幕改編拍成電影已經可以打響名堂，問鼎奧斯卡更是指日可待，他的表現使人聯想起’aviator'內的廸卡比奧．
白頭的記招，內容沒有值得討論的地方；問題是他的辭令及身體語言生硬，衣著似中央領導人，與內容的’反岐視’訊息格格不入．考慮到三人均有學歷岐視的因素，（雖然ARTIST常常出國進修，方方更是港大畢業）讓人感覺到pro與amateur的分別．
白頭的記招時間仲安排係奧斯卡頒獎後添，相對照下，那能不讓一般看官感到不對勁．相信當時在場採訪的白頭同業，在為白頭焦急之餘一定暗暗搖頭嘆息．
一個專業的記招實在不易為．
2008年2月24日 星期日
街市
最近喜歡逛街市．
因生活上需要，我由一個外賣男變成了住家男，由以往只在超市買東西，變成與廣大民眾一起上街．．．市．
喜歡上街市，主要是那份人情味；記得街市初哥的我，在海鮮檔前猶疑不決之際，一位太太在我旁指點迷津道，”揀這條吧，我看著老細新鮮劏的”；另外，許多時鋪頭均會給你選最好的，還給老主僱一些甜頭；而且，不時都見到一些鋪頭會給老人家一些優惠，這一點一滴，比起政府的'津貼／福利’，來得更自然更有人性．當然，也曾經遇過一些不老實的鋪頭，但明賣明買，可以選擇下次不光顧，起碼不會將油魚當銀鱈魚賣之餘還大聲說你自己攞嚟，你還要回去幫襯．
平時去的街市處於舊區，除了市政大樓內的街市外還有著舊樓的樓下鋪，橫跨三四條舊巷；若然你要買海鮮，大大話話有著二三十檔可供選擇，麪包鋪也有十多間，眼花暸亂之餘，還要在茫茫人海殺出重圍，但是那種喧鬧的環境，卻使你有實實在在活在這個城市的感覺．
也許，昨天我曾與你擦肩而過．
因生活上需要，我由一個外賣男變成了住家男，由以往只在超市買東西，變成與廣大民眾一起上街．．．市．
喜歡上街市，主要是那份人情味；記得街市初哥的我，在海鮮檔前猶疑不決之際，一位太太在我旁指點迷津道，”揀這條吧，我看著老細新鮮劏的”；另外，許多時鋪頭均會給你選最好的，還給老主僱一些甜頭；而且，不時都見到一些鋪頭會給老人家一些優惠，這一點一滴，比起政府的'津貼／福利’，來得更自然更有人性．當然，也曾經遇過一些不老實的鋪頭，但明賣明買，可以選擇下次不光顧，起碼不會將油魚當銀鱈魚賣之餘還大聲說你自己攞嚟，你還要回去幫襯．
平時去的街市處於舊區，除了市政大樓內的街市外還有著舊樓的樓下鋪，橫跨三四條舊巷；若然你要買海鮮，大大話話有著二三十檔可供選擇，麪包鋪也有十多間，眼花暸亂之餘，還要在茫茫人海殺出重圍，但是那種喧鬧的環境，卻使你有實實在在活在這個城市的感覺．
也許，昨天我曾與你擦肩而過．
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