Cheese Cake

近年來常常吃到cheese cake，各大型連鎖鋪到尊'貴'餅店的出品也吃了不少．

但芸芸眾餅之中，最好吃的還是由我弟婦自家製的一款，她造的餅份量恰宜，淡淡的檸檬味使人吃了不會有太膩的感覺；最近，我的弟弟也在自製蛋糕，味道也不錯；不過，所謂長貧難顧，自己想吃還是需要自己動手的，痛定思痛，現在開始搜集一些相關資料，希望不久將來，可以’自給自足’．

唔知有無'朋友'將會'整餅'並可讓小弟從旁'偷師'呢?